Підручники

 1. Технологія приготування їжі з основами товарознавства продовольчих товарів, 

В.С. Доцяк Завантажити

2. Українська кухня. В.С. Доцяк Завантажити

3. Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів Г.Т. Зайцева, 

Т.М. Горпинко Завантажити